Ẩm thực Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng, du khách dễ dàng tìm cho mình những món ăn hợp khẩu vị của 3 miền Bắc, Trung, Nam, các món ăn Âu Á và đặc biệt là các món ăn được chế biến từ đặc sản biển Đà Nẵng với hương vị rất riêng, thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn khiến nhiều du khách khi đến Đà Nẵng đều hỏi thăm và tìm ngay những nhà hàng đặc sản biển để thưởng thức.
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, nhiều nhà hàng đã được xây dựng hiện đại theo phong cách châu Âu, hoặc cổ kính Á đông, hoặc sân vườn thoáng mát của phong cách Việt. Thực đơn phục vụ khách tại hầu hết các nhà hàng rất đa dạng và phong phú.
Một số nhà hàng tiêu biểu
PHÌ LŨ III. Địa chỉ: Lô 1-2-3 Đường 2/9
APSARA. Địa chỉ: 222 Trần Phú
ALEXANDRE. Địa chỉ: Lô Z15-16 Trần Hưng Đạo (Bạch Đằng Đông)
BÁCH HƯƠNG CAU. Địa chỉ: 78 Trương Chí Cương
ĐẠI THỐNG. Địa chỉ: 151 Nguyễn Văn Linh
4U-FOR YOU. Địa chỉ: 39-40Z11 Bạch Đằng Đông
HANA KIM ĐÌNH. Địa chỉ: 15 Bạch Đằng
SAO ĐỎ. Địa chỉ: 50 Bạch Đằng
LỤC PHÚ GIA. Địa chỉ: 202 Nguyễn Chí Thanh
NGỌC VÂN. Địa chỉ: 176 Nguyễn Văn Linh
KIM ĐÔ. Địa chỉ: 180 Trần Phú
KIM. Địa chỉ: 48 Yên Bái
NHÀ HÀNG NỔI - TÀU DU LỊCH SÔNG HÀN. Tàu thường đậu ở bến đối diện Bảo Tàng Điêu khắc Chăm
THỦY HOA VIÊN. Địa chỉ: Đường 2-9
WILDCRAB. Địa chỉ: Biển Bắc Mỹ An (KS Furama)
PHÌ LŨ. Địa chỉ: 225 Nguyễn Chí Thanh, 178 Nguyễn Văn Linh
TRIỀU HỢP. Địa chỉ: 24 Trần Bình Trọng
NHÀ HÀNG HÀN QUỐC. Địa chỉ: TẦNG 4 SIÊU THỊ ĐN - 46 DIỆN BIÊN PHỦ
NHÀ HÀNG KITAGUNI - MON AN NHAT BAN. Địa chỉ: 24 Lê Hồng Phong
NHÀ HÀNG VĂN LANG. Địa chỉ: 195/D2 Đường CMT8
Chả-nem chua-tré
CHẢ LỘC. Địa chỉ: Trần Bình Trọng (gần ngã năm)
CHẢ HƯỜNG. Địa chỉ: 04 Hoàng Diệu
NEM TRÉ BÀ BÌNH. Địa chỉ: 77 Hải Phòng
NEM TRÉ BÀ ĐỆ. Địa chỉ: 81 Hải Phòng
NEM TRÉ BÀ CÚC. Địa chỉ: 107 Hải Phòng
NEM - CHẢ -TRÉ. Địa chỉ: 96 Triệu Nữ Vương
Mì Quảng
MÌ QUẢNG BÀ LỮ. Địa chỉ: 126 Hàm Nghi
MÌ QUẢNG BÀ VỊ. Địa chỉ: 166 – Lê Đình Dương
MÌ QUẢNG ĐINH TIÊN HOÀNG. Địa chỉ: 53/54 Ông Ích Khiêm
Bún chả cá
BÀ LAN. Địa chỉ: 87 Lê Hồng Phong
BÀ PHIẾN. Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong
BÚN CHẢ CÁ 152. Địa chỉ: 152 Quang Trung
ĐƯỜNG LÝ THÁI TỔ. Địa chỉ: Khu vực đường Lý Thái Tổ- Phan Thanh (Bán bắt đầu vào buổi chiều đến đêm từ 18h00)
Bánh tráng cuốn thịt heo
QUÁN MẬU. Địa chỉ: 35 Đỗ Thúc Tịnh
QUỲNH GIAO. Địa chỉ: Đỗ Thúc Tịnh
ĐỒNG NỘI. Địa chỉ: 115 Đỗ Thúc Tịnh
QUÁN TRẦN. Đường Hải Phòng, khu vực Siêu thị Đà Nẵng
Bò tái cầu mống
BÀ NGỌC. Địa chỉ: 228 Đống Đa
BÒ TÁI. Địa chỉ: 103 Triệu Nữ Vương
TIẾN THÀNH. Địa chỉ: 227 Trần Phú
Bánh bèo, nậm lọc
(Chỉ bán buổi chiều, bắt đầu từ 15h hàng ngày).
QUÁN BÀ BÉ. Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ
QUÁN TÂM. Địa chỉ: 297 Nguyễn Chí Thanh
QUÁN 108 TRƯNG NỮ VƯƠNG. Địa chỉ: 108 Trưng Nữ Vương
Điểm tâm - bò né - ốp la
BA QUY. Địa chỉ: 113 Lê Lợi
CHÍN ĐEN. Địa chỉ: 55 Ngô Gia Tự, 31 Lê Hồng Phong
KHANH. Địa chỉ: 41 Hoàng Văn Thụ
NGỌC ÁNH. Địa chỉ: 112 Nguyễn Chí Thanh
SÀI GÒN. Địa chỉ: 91 Nguyễn Chí Thanh
Bánh cuốn
TIẾN HƯNG. (Bán cả ngày) - Địa chỉ: 190 Trần Phú
BÁNH CUỐN NÓNG. Địa chỉ: 183 LÊ DUẨN
ĐƯỜNG NGUYỄN CHÍ THANH. Địa chỉ: (Đoạn gần ngã tư Nguyễn Chí Thanh - Trần Quốc Toản) Bánh chỉ bán vào buổi sáng do chủ hiệu vừa tráng vừa bán
Bánh canh
QUÁN NGA. Địa chỉ: 78 Nguyễn Chí Thanh
MINH NGUYỆT. Địa chỉ: 8 Yên Báy
BÁNH CANH CÁ LÓC THANH HƯƠNG. Địa chỉ: 18 Thái Phiên, 130B Lê Đình Dương
BÁNH CANH, MỲ CÁ LÓC NHẤT VĂN. Địa chỉ: 241 Hoàng Diệu
Bún bò Huế
BÚN BÒ CHỢ MỚI. Chỉ bán buổi sáng. Địa chỉ: đường Trưng Nữ Vương (đầu đường vào Trường THCS Nguyễn Du)
BÚN BÍCH. Bán cả ngày. Địa chỉ: 1 Lê Lợi
BÚN TRẦN BÌNH TRỌNG. Chỉ bán buổi sáng. Địa chỉ: 76 Trần Bình Trọng
BÚN BÀ ĐÀO. Bán cả ngày. Địa chỉ: đường Nguyễn Chí Thanh
BÚN BÀ NGUYÊN. Chỉ bán buổi chiều bắt đầu từ 15h00. Địa chỉ: 256 Hoàng Diệu
BÚN THỦY. Chỉ bán buổi chiều bắt đầu từ 15h00. Địa chỉ: 218/4 Đống Đa
Bún măng gà - xôi gà
BÀ VUI. Địa chỉ: 64 Lê Hồng Phong
BÚN MĂNG GÀ. Địa chỉ: 36 Nguyễn Chí Thanh
XÔI HOÀNG DIỆU. Địa chỉ: 107 Hoàng Diệu
Bún riêu – bún ốc
QUÁN 39 LÊ HỒNG PHONG
QUÁN SỐ 2,
QUÁN SỐ 8 YÊN BÁY
THÀNH
BÚN ỐC. Địa chỉ: 239 Trần Phú
Bún thịt nướng - bánh xèo - nem lụi
BÁNH XÈO BÀ DƯỠNG. Địa chỉ: Kiệt 11 Hoàng Diệu
QUÁN 29 LÊ ĐÌNH DƯƠNG
BÀ TRAI 194 ĐỐNG ĐA
DỌC ĐƯỜNG YÊN BÁY. Địa chỉ: 36,38,40 YÊN BÁY
Phở, mì, hoành thánh
PHỞ MIẾN HÀ NỘI. Địa chỉ: 122 Nguyễn Thị Minh Khai
PHỞ BẮC 63. Địa chỉ: 203 Đống Đa
PHỞ SỐ 1 BẮC HẢI. Địa chỉ: 183 Trần Phú
PHỞ 75. Địa chỉ: 75 Ngô Gia Tự
PHỞ LAN HƯƠNG. Địa chỉ: 110 Nguyễn Chí Thanh
MỲ HOÀNH THÁNH. Khu vực đường Phạm Hồng Thái - Nguyễn Chí Thanh. Bán buổi sáng, buổi tối ngoài mỳ hoành thánh còn có cơm chiên, mỳ xào các loại, cơm gà...
HỦ TIẾU MỸ THO. Địa chỉ: 14 Thái Phiên
Cháo - tiết canh - thịt vịt
CHÁO HƯỜNG: (Cháo chả, xương). ĐC: Số 04 Hoàng Diệu
CHÁO LỘC: (Cháo chả, xương, tim cật,…). ĐC: 04A Trần Bình Trọng
A. TOÀN: ĐC: 70 Lê Đình Lý.
BÀ THẾ: ĐC: Số 11 Đống Đa
CHÁO GÀ, VỊT THANH NHÀN: ĐC: Số 384 Phan Châu trinh