Báo Công An Đà Nẵng

Có gì ở bảo tàng thế giới cà-phê?

Thứ tư, 08/06/2022 16:05
Bảo tàng thế giới cà phê Buôn Ma Thuột.

Vào Bảo tàng cà-phê nhưng sẽ thấy rất ít cà-phê. Một không gian bán cà-phê ngoài trời, đủ cho khách thưởng thức cà-phê ngon sau khi đi vòng các nơi, ngắm nhìn các vật dụng để chế biến hoặc uống cà-phê được sưu tầm từ khắp nơi trên thế giới. Ở dưới tầng hầm là cà phê miễn phí với một ly giấy nhỏ vừa đủ gây nghiện với điều kiện phải có vé vào cổng.

Thiết kế của Bảo tàng cà-phê là cách điệu 5 nhà Rông rất đẹp uốn lượn với màu đá trắng, đó chính là sự cuốn hút để những người trẻ tới "check in" lưu giữ những hình ảnh kỷ niệm. Thảm cỏ xanh trồng xiên trên đồi được chăm chút cẩn thận với những tấm bảng giới thiệu là một không gian đẹp. Nếu so nơi này với không gian Làng cà-phê Trung Nguyên trên đường Lý Thái Tổ thì không gian thanh thoát hơn, còn bên kia chủ yếu là một bảo tàng với các vật dụng trong đời sống các dân tộc Tây Nguyên.

Lướt qua nhìn ngắm, ngoài các dụng cụ pha chế cà-phê, các dụng cụ gặt hái, các bộ trang phục dân tộc đến các tượng nhà mồ… thật ra không ấn tượng gì lắm. Chỉ là những góp nhặt đem về, tạo ra một bảo tàng chung chung. Dấu ấn về cà-phê là tầng dưới, không gian là bài viết dài bốn trang phóng khổ to, giá sách, bàn làm việc, biểu trưng quang gánh.

Các loạt hạt trưng bày trong Bảo tàng.

Có người bảo rằng Bảo tàng Thế giới cà-phê chẳng có gì để nhớ khi ghé, mục đích theo phong trào là để chụp ảnh đăng lên facebook- điều đó có thể đúng vì thiết kế đẹp. Tuy nhiên, có một điểm nhấn khiêm nhường, chắc chắn là chủ nhân của nơi này muốn tạo nên, và tâm đắc. Đó là khu vực trưng bày gia vị.

Khu vực ngay lối vào cửa, bạn có thể đi lướt qua, nhưng khi trở ra chắc chắn bạn sẽ dừng lại. Gia vị được bày bao quanh những chiếc trống cũ, giáp một vòng tròn. Và nếu ngắm nhìn, bạn sẽ có những khám phá vô cùng thú vị: Đó là những trái ớt khô, gừng, tiêu, vỏ quế, thảo quả, hồi, nấm linh chi, rễ tranh… Một góc khác, nơi con thuyền độc mộc, bên dưới để những cây cà-phê con, còn có cả ngũ cốc như bắp, các loại đậu đen, đậu đỏ, đậu nàng… Chỉ là một góc trưng bày, nhưng đã tạo cho người tận ngắm một cảm giác thú vị. Để giá như bảo tàng mở rộng ra một phòng giới thiệu gia vị, các loại lá cũng như rễ cây ở vùng đất Tây Nguyên, hay có thể là một không gian hoa- bởi hoa vốn dĩ tạo ra vẻ đẹp của núi rừng, thay vì mang những vật dụng có sẵn.

KHUÊ VIỆT TRƯỜNG