Khai mạc Liên hoan ẩm thực đất phương Nam năm 2016
(Cadn.com.vn) - Ngày 28-5, Liên hoan ẩm thực đất Phương Nam lần 6 – năm 2016 đã chính thức khai mạc đón du khách tới tham quan, thưởng thức món ngon đến từ vùng đất phương Nam. Sự kiện do Sở Du lịch TPHCM phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức hàng năm, là dịp để quảng bá đến du khách trong nước và bạn bè quốc tế về các giá trị văn hóa ẩm thực của Việt Nam nói chung và của vùng đất Phương Nam nói riêng. Liên hoan diễn ra đến hết ngày 1-6 tại Công viên văn hóa Đầm Sen (Q.11, TPHCM) với nhiều hoạt động hấp dẫn, như chế biến và phục vụ ẩm thực đặc trưng các vùng miền.
Đặc biệt, liên hoan giới thiệu tới du khách 4 phong cách ẩm thực gồm: “Ẩm thực miền Trung”, “Ẩm thực Tây Nguyên”, “Ẩm thực Nam Bộ” và “Ẩm thực Sài Gòn” với hơn 250 món ngon và nhiều loại thức uống bổ dưỡng. Trong khuôn khổ của liên hoan cũng sẽ diễn ra các hội thi dành cho các đơn vị tham gia như hội thi “Món ngon phương Nam”, “Gian hàng ấn tượng”, “Điêu khắc củ quả - Trang trí mô hình”. Theo Ban tổ chức, dự kiến liên hoan năm nay sẽ thu hút khoảng 100.000 lượt khách tới tham quan, mua sắm.
Du khách tham dự Liên hoan ẩm thực đất phương Nam. |
T.H