* Xem xét xử lý hình sự đối với chủ cơ sở tăng trọng lòng heo bằng bột có chữ Trung Quốc

(Cadn.com.vn) - Ngày 17-5, Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng - Đặng Việt Dũng trực tiếp đến tuyên dương và khen thưởng 10 triệu đồng cho lực lượng CS Môi trường CATP Đà Nẵng vì thành tích phát hiện, xử lý kịp thời cơ sở chế biến nội tạng động vật ngâm tẩm hóa chất có ghi chữ Trung Quốc để tăng trọng lượng trước khi bán ra thị trường kiếm lời bất chính.

Như Báo Công an TP Đà Nẵng đã thông tin, ngày 13-5, CS Môi trường CATP Đà Nẵng tiến hành kiểm tra, bắt quả tang cơ sở của ông Nguyễn Quốc Huy (32 tuổi, quê xã Phú Xuân, H. Phú Vang, TT-Huế) tại tổ 1, thôn An Trạch, xã Hòa Tiến, H. Hòa Vang, TP. Đà Nẵng, đang lưu trữ, chế biến gần 1 tấn nội tạng (chủ yếu là lòng heo) trong điều kiện mất vệ sinh. Tại hiện trường cơ quan chức năng thu giữ 350 kg nội tạng tươi, 5.600 kg nội tạng đã qua chế biến đang cất giữ tại kho lạnh, hầu hết đã có mùi hôi thối.

Theo lời khai của chủ cơ sở, số nội tạng này được chế biến để mang đi tiêu thụ tại các tỉnh phía Bắc. Điều đặc biệt, đây là lần đầu tiên lực lượng công an phát hiện một bao bột màu trắng có ghi chữ Trung Quốc. Bên ngoài vỏ bao có ghi thông số trọng lượng 40 kg nhưng đã được cơ sở dùng gần hết để "phù phép" tăng trọng lượng nội tạng sau khi luộc. Ông Huy thừa nhận, nếu luộc theo phương pháp bình thường thì nội tạng sẽ teo lại, trọng lượng giảm đi nhiều. Trọng khi đó, nếu sử dụng loại bột này bỏ vào để luộc thì nội tạng sẽ tăng trọng lượng, cho lãi nhiều hơn.

Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng, Đặng Việt Dũng khen thưởng lực lượng CS Môi trường.

Phó Chủ tịch Đặng Việt Dũng nhấn mạnh, trong bối cảnh người dân đang lo lắng cho bữa ăn của mình thì sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng, trong đó có lực lượng CS Môi trường để xóa sổ các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm bẩn sẽ góp phần vào nhiệm vụ "4 an" của thành phố. Trước những thủ đoạn tinh vi của các đối tượng làm ăn bất chính thì để có chứng cứ xử lý một vụ việc không hề đơn giản. Tuy vậy, trong thời gian qua, lực lượng công an đã vào cuộc quyết liệt, sử dụng các biện pháp nghiệp vụ để trinh sát, truy tìm tận gốc và xử lý hiệu quả.

"Với nhiệm vụ đảm bảo thực phẩm lên bàn ăn của người dân phải sạch, an toàn thì nhiệm vụ của lực lượng CS Môi trường cùng các cơ quan liên quan là rất nặng nề. Vì sức khỏe người dân, thành phố cam kết sẽ tạo điều kiện hết sức và hỗ trợ tối đa cho lực lượng công an thực thi nhiệm vụ của mình, xử lý nghiêm minh những hành vi buôn bán, kinh doanh thực phẩm bẩn, để người tiêu dùng an tâm cho bữa ăn của mình", ông Dũng nói.

Liên quan đến bao bột lạ có chữ Trung Quốc dùng để tăng trọng cho nội tạng động vật sau khi luộc, Đại tá Trần Thanh Nhơn - Trưởng phòng CS Môi trường cho biết, sau khi lấy mẫu tại hiện trường, cơ quan chức năng đang tiến hành xét nghiệm, phân tích thành phần để đưa ra kết quả trong thời gian sớm nhất. Dự kiến trong tuần này kết quả sẽ được công bố. Đại tá Trần Mưu - Phó Giám đốc CATP Đà Nẵng cho hay, đã chỉ đạo Phòng CS Hình sự phối hợp với Cơ quan CSĐT xem xét có hay không các yếu tố hình sự trong vụ việc này. Nếu có, sẽ xử lý nghiêm đối với chủ cơ sở để răn đe, làm gương cho các đối tượng khác vì lợi nhuận mà kinh doanh theo kiểu coi thường tính mạng, sức khỏe của người dân.

"Với chức năng, nhiệm vụ của mình, lực lượng CATP sẽ tăng cường công tác trinh sát, nắm tình hình, phát hiện xử lý kịp thời, đấu tranh có hiệu quả với hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, qua đó góp phần đảm bảo ANTT trên địa bàn thành phố", Đại tá Trần Mưu khẳng định.

Công Khanh