Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ mầm non
Sáng 30-10, tại Hà Nội, Bộ GD-ĐT tổ chức hội thảo "Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú và công tác phối hợp giữa gia đình, nhà trường, cộng đồng trong nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ em mầm non".
Phát biểu khai mạc hội thảo, Thứ trưởng Bộ GD-ĐT Ngô Thị Minh cho biết: Những năm gần đây, được sự quan tâm của Đảng, Chính phủ giáo dục mầm non cả nước đã có những bước tiến đáng kể. Nhiều chủ trương, chính sách của Nhà nước ra đời đã làm thay đổi diện mạo giáo dục mầm non. Các cơ sở giáo dục mầm non đã thực hiện tốt việc tổ chức bữa ăn cho trẻ tại trường đảm bảo đủ dinh dưỡng , đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm...Tuy nhiên, theo Thứ trưởng Ngô Thị Minh, bên cạnh những kết quả đạt được, công tác tổ chức bán trú và phối hợp giữa nhà trường, gia đình, cộng đồng trong nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ vẫn còn một số tồn tại, hạn chế. Tỷ lệ trẻ mẫu giáo được ăn bán trú ở một số địa phương còn thấp so với toàn quốc. Điều kiện cơ sở vật chất phục vụ công tác tổ chức bán trú còn nhiều hạn chế. Năng lực chuyên môn, nghiệp vụ về công tác nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ em mầm non ở một số nơi chưa đạt yêu cầu...
Thứ trưởng Ngô Thị Minh nhấn mạnh, hội thảo lần này là cơ hội để các đại biểu tập trung thảo luận về biện pháp khắc phục khó khăn, tổ chức ăn bán trú cho trẻ bằng nhiều hình thức; chia sẻ kinh nghiệm trong công tác triển khai, nâng cao chất lượng bữa ăn của trẻ trong các cơ sở giáo dục mầm non. Bên cạnh đó, hội thảo thảo luận về việc xây dựng mô hình phối hợp gia đình, nhà trường cộng đồng tổ chức các hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ.
V.H