Ngày 22-11, Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Đà Nẵng có công văn yêu cầu các cơ sở giết mổ động vật thực hiện việc sửa chữa, vệ sinh các cơ sở để đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán. Đơn vị đã làm việc với 8 cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn để kiểm tra, rà soát các điều kiện giết mổ theo quy định. Cụ thể là yêu cầu các cơ sở phải đủ các phương tiện cần thiết, có biện pháp sửa chữa, khắc phục các hư hỏng, xuống cấp để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong giết mổ gia súc, gia cầm. Chi cục yêu cầu các cơ sở giết mổ vệ sinh bể chứa nước định kỳ, quét vôi tường, tăng cường ánh sáng, diệt côn trùng... Các cơ sở không chấp hành, cố tình vi phạm sẽ bị xem xét dừng hoạt động cho đến khi đảm bảo các điều kiện theo yêu cầu.

BẢO NAM