Thành phố giao Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp các cơ quan, đơn vị, địa phương tăng cường kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chú trọng các cơ sở có nguy cơ cao. Các đơn vị rà soát, quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm trên địa bàn; đồng thời, tăng cường phối hợp, trao đổi thông tin trong công tác kiểm tra, hậu kiểm, nhất là đối với các cơ sở thuộc phạm vi quản lý của nhiều ngành, lĩnh vực. Trong đó, đặc biệt lưu ý các cơ sở hết hạn Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng vẫn hoạt động. Trường hợp phát hiện hành vi có dấu hiệu tội phạm, các cơ quan chức năng kịp thời chuyển thông tin, hồ sơ, tài liệu liên quan đến cơ quan điều tra có thẩm quyền để xử lý theo quy định.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch được giao nhiệm vụ chủ trì, phối hợp tăng cường kiểm tra, hướng dẫn, giám sát việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch có hoạt động ăn uống, nhất là nhà hàng, cơ sở lưu trú du lịch có phục vụ ăn uống, khu, điểm du lịch và các cơ sở dịch vụ phục vụ khách du lịch; kịp thời phát hiện, xử lý hoặc kiến nghị xử lý các trường hợp vi phạm. Sở GD-ĐT phối hợp các sở ngành, địa phương tăng cường kiểm tra, hướng dẫn, giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục. Trong đó, chú trọng bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học, hoạt động cung cấp suất ăn, căng-tin trường học và việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; kịp thời xử lý hoặc kiến nghị xử lý các trường hợp vi phạm.

UBND các xã, phường, đặc khu tăng cường quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn; rà soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý, nhất là cơ sở có nguy cơ cao. Đồng thời, tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố, hàng rong, hàng quà vặt, nhất là khu vực trước cổng trường học, nơi tập trung đông học sinh.

Đông A