Thành phố sẽ thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố trước, trong, sau Tết và mùa Lễ hội tùy theo đặc thù, điều kiện của từng địa phương. Trong đó tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các cơ sở sản xuất, kinh doanh rau, củ, quả, các nông sản thực phẩm, các chợ đầu mối bán buôn thực phẩm và nông lâm thủy sản; các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, bia, nước giải khát, bánh, kẹo... các cơ sở sản xuất kinh doanh gia vị, cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn; các cơ sở sản xuất các mặt hàng phục vụ Tết; các sản phẩm từ thịt và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ các tiệc chiêu đãi cuối năm...

Cơ quan chức năng sẽ triển khai kiểm tra liên ngành từ tuyến thành phố đến xã, phường, đặc khu; tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề có chế biến thực phẩm. Huy động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội sắp đến.

Hoạt động kiểm tra được triển khai từ ngày 30-12-2025 đến hết ngày 25-3-2026.

Đông A