Đầu bếp Garima Arora vừa trở thành người phụ nữ Ấn Độ đầu tiên giành ngôi sao Michelin. Nhà hàng Gaa ở Bangkok, mở cửa vào tháng 5-2017, nhanh chóng nhận được lời khen ngợi về sự kết hợp giữa ẩm thực Ấn Độ và Thái Lan của Arora và giúp Arora giành được ngôi sao Michelin, giải thưởng ẩm thực đáng mơ ước, và ghi tên mình vào cuốn cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Michelin Guide 2019. Món ăn nổi tiếng trong thực đơn của nhà hàng là món mít chưa chín nướng, roti và dưa chua tự làm. Một món khác là sự kết hợp giữa cua xanh và sữa macadamia.

B.N (Theo CNN)