Thu giữ đưa đi giám định mẫu bún tươi nghi kém chất lượng tại chợ vùng ven của Đà Nẵng
Ngày 7-7, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng có Công văn số 676 gửi UBND P. Hòa Xuân đề nghị thu thập chứng cứ, làm rõ thông tin do bà Võ Thị Loan, trú 184-Cao Bá Đạt, P. Hòa Xuân cung cấp về việc bà Loan mua bún tươi tại chợ Hòa Châu (phường Hòa Xuân) có dấu hiệu bất thường, nghi không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Cụ thể, khoảng 9 giờ sáng 6-7, chồng bà Loan đến khu vực chợ Hòa Châu mua 15 ngàn đồng bún tươi về ăn. Sau khi cả nhà dùng bữa, gia đình để lại một phần bún cho người con trai đang vắng nhà.
Phần bún để dành được đặt trong rổ nhựa, cất ở nơi khô thoáng. Đến khoảng 21 giờ cùng ngày, khi bà Loan lấy bún ra thì phát hiện nhiều sợi đã chuyển sang màu hồng, mềm và có độ ẩm. Đến sáng 7-7, toàn bộ phần bún còn lại đã đổi màu hoàn toàn. Khi nhúng bún vào nước sôi, nước cũng chuyển sang màu hồng.
Nhận thông tin, hơn 15 giờ ngày 7-7 đoàn kiểm tra, gồm: lực lượng CAP, UBND P. Hòa Xuân tiến hành làm việc với các bên liên quan. Theo đó, bún do gia đình bà Loan mua về sử dụng được sản xuất tại địa chỉ trên đường Trần Văn Cẩn, P. Hòa Xuân. Đến 17 giờ cùng ngày, đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu để tiến hành giám định...
Vụ việc đang được UBND phường Hòa Xuân phối hợp cùng các cơ quan có liên quan làm rõ, xử lý theo quy định.
M.T