Theo thông tin ban đầu, sáng 7-3, 6 người trong gia đình ăn món cá ủ chua, đến tối có 3 trẻ bắt đầu xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, nôn mửa và mệt nhiều. Sáng 8-3, các bệnh nhân được đưa đến Trung tâm Y tế khu vực Phước Sơn cấp cứu, sau đó chuyển đến BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam để tiếp tục điều trị.

Trong số này, bệnh nhân nặng nhất là Hồ Ngọc Thái (15 tuổi) nhập viện trong tình trạng hôn mê, khó thở, đồng tử giãn và suy hô hấp nặng. Các bác sĩ đã đặt nội khí quản, cho thở máy và tiến hành hồi sức tích cực. Sau khi hội chẩn, bệnh nhân được thay huyết tương và hiện vẫn đang được theo dõi, điều trị tại bệnh viện. 2 bệnh nhân còn lại là Hồ Quang Nhật (7 tuổi) và Hồ Quốc Bình (11 tuổi) cũng có các biểu hiện như đau bụng, buồn nôn, yếu cơ, sụp mi và khó thở. Sau khi tình trạng bước đầu ổn định, cả 2 được chuyển đến Bệnh viện Phụ sản – Nhi Đà Nẵng để tiếp tục điều trị chuyên sâu.

Các bác sĩ nhận định cả 3 trường hợp đều nghi ngộ độc thực phẩm do độc tố Botulinum – loại độc tố nguy hiểm có thể gây liệt cơ và suy hô hấp nếu không được xử trí kịp thời. BVĐK khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam đã báo cáo vụ việc đến Sở Y tế thành phố và các cơ quan chức năng để theo dõi, chỉ đạo xử lý.

Qua vụ việc này, ngành y tế thành phố khuyến cáo người dân cần thận trọng khi sử dụng các loại thực phẩm lên men, ủ chua hoặc bảo quản không đúng cách nhằm tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Quỳnh Trang