7 nạn nhân bị ngộ độc do uống nhầm nước thân cây lá ngón

Thứ tư, 26/10/2022 15:34
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Quốc gia vừa có văn bản gửi Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An trả lời kết quả kiểm nghiệm, xác định nguyên nhân ngộ độc khiến 7 người nhập viện cấp cứu xảy ra ở H.Đô Lương trước đó.
Nhân viên Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An lấy mẫu kiểm nghiệm.
Nhân viên Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An lấy mẫu kiểm nghiệm.

Theo kết quả của Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia, sau khi lấy 2 mẫu thân cây (không rõ loại) trong đó có 1 mẫu còn tươi chưa qua xử lý và 1 mẫu thân cây đã được nấu lấy nước do Chi cục ATVSTP Nghệ An thu thập qua quá trình điều tra, thì phát hiện Gelsamin và koumine trong 2 mẫu thân cây này. Đây là các chất thuộc nhóm Alkaloid thường có trong cây lá ngón. Trước đó, ngày 14-10, trên địa bàn xã Thái Sơn (H.Đô Lương) ghi nhận 7 trường hợp nhập viện cấp cứu nghi do uống nhầm nước có lá cây cực độc.

D.Hóa