(Cadn.com.vn) - Theo kết quả khảo sát ban đầu của Dự án Xây dựng và kiểm soát chất lượng nông sản thực phẩm (FAPQDC) về “nhận thức và hành vi mua sắm của người tiêu dùng đối với nông sản thực phẩm an toàn”, 99% người tiêu dùng lựa chọn mua thực phẩm ở chợ truyền thống, với lý do gần nhà, tiết kiệm thời gian và giá cả phải chăng. Cũng theo khảo sát, xu hướng mua hàng tại các siêu thị cũng trở nên phổ biến (68%), chủ yếu ở khu vực TP Hồ Chí Minh và Hà Nội; khoảng 10% người tiêu dùng lựa chọn mua thực phẩm tại các Metro và các cửa hàng thuận tiện.
Tuy nhiên, khi mua sản phẩm an toàn, người tiêu dùng tin tưởng mua ở siêu thị hơn ở chợ truyền thống và đánh giá an toàn thực phẩm tại Việt Nam trên mức trung bình.
