Cao xương ngựa: Loại thực phẩm chức năng tốt cho mọi lứa tuổi!
(Cadn.com.vn) - Ngựa nói chung là một kho dược liệu sống quý hiếm, trong đó ngựa bạch được quý trọng thứ 2 sau hổ. Theo Hải Thượng Lãn Ông, thịt ngựa có vị ấm, bổ máu, thần kinh, mạnh cơ xương, cứng gân, có tác dụng hỗ trợ chữa trị bệnh hói đầu, rụng tóc, bệnh trĩ nhiệt - (Theo tạp chí Khoa học Kỹ thuật Chăn nuôi số 3(97) - 2007, ISSN 0868-3417).
Trong khoảng 10 năm trở lại đây, sản phẩm cao xương ngựa lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường Việt Nam và một số nước trên thế giới do Công ty Chu Việt sản xuất đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người tiêu dùng. Có được thành quả này là nhờ Chu Việt đã đầu tư hệ thống công nghệ, kỹ thuật hiện đại nên sản phẩm Cao ngựa Chu Việt luôn đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm... cũng như sự tối ưu về tác dụng mà không sản phẩm nào so sánh được.
Qua thực tế kiểm chứng của các chuyên gia dinh dưỡng, cao xương ngựa có tác dụng rất tốt với chứng đau nhức xương khớp, mạnh gân, cường cơ, phòng chống loãng xương, bồi bổ cơ thể, trẻ em suy dinh dưỡng, phụ nữ sau khi sinh, người lao động nặng nhọc - độc hại, người già kém ăn mất ngủ...
Sở dĩ cao ngựa tốt như vậy bởi trong cao ngựa có 17 loại Axit Amin vô cùng quan trọng cho sức khoẻ con người, trong đó có 10 loại Axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, cần phải cung cấp từ nguồn thức ăn, những Axit amin đó là: Lyzine, Methionine, Arginine, histidine, Leucine, Isoleusine, Valine, Threonine,Trytophane, Phenylalamine.
Những Axit amin này cấu tạo nên Protein của cơ thể, nếu thiếu 1 trong những Axit amin trên thì những Axit amin khác không thể tác hợp và vận hành được, có nghĩa là tất cả các loại Axit amin phải được ăn và thẩm thấu cùng lúc để cơ thể làm việc điều hoà. 10 loại Axit amin trên kết hợp 7 loại Axit amin còn lại cùng với hàm lượng Protein rất cao (trên 70%) làm cho cao xương ngựa và những sản phẩm được chế biến từ xương ngựa, thịt ngựa rất tốt cho việc bồi bổ cơ thể và phòng chống nhiều loại bệnh với mọi lứa tuổi.
Ngoài ra, hàm lượng DHA có trong Cao ngựa Chu Việt giúp phát triển và duy trì hoạt động của não, kìm hãm sự lão hóa não, ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ. Đặc biệt là sự phát triển trí não của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Thành phần Omega có trong Cao ngựa Chu Việt có tác dụng hỗ trợ trong việc làm hạ cholesterol và triglyceride trong máu, ngừa hiện tượng máu bị đóng cục (antithrombotic), ngừa nghẽn mạch vành và giúp điều hòa nhịp tim (antiarrythmic), ngoài ra Omega 3 còn có thêm công dụng ngăn chặn sự tiến triển căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Căn cứ vào kết quả kiểm nghiệm các thành phần có trong Cao ngựa Chu Việt có chứa tiền chất collagen (Hydroxylisine, 4-Hydroxyproline) là chất hình thành elastine và collagen giúp ngăn ngừa lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ cho phụ nữ. Acit béo Omega 3 có vai trò quan trọng trong cấu trúc da và đặc biệt là tầng sừng, vì chúng ngăn ngừa hiện tượng mất nước giữa các lớp da, do đó giúp da mềm mại tươi trẻ. Đây là những chất có tự nhiên trong Cao ngựa Chu Việt mà chưa có sản phẩm cao ngựa nào có được.
Về cao xương ngựa bạch, có tác dụng rất tốt với chứng đau nhức xương khớp, đau lưng, loãng xương, bổ dưỡng ích khí, rất tốt cho người già, trẻ em suy dinh dưỡng, phụ nữ sau khi sinh, người lao động nặng nhọc - độc hại, suy nhược, kém ăn, mất ngủ...
Ở Việt Nam cao ngựa bạch được quý thứ 2 sau cao hổ. Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, giá trị thật các sản phẩm của ngựa bạch qua số lượng khảo sát, kiểm nghiệm tại Viện Chăn nuôi, thì ngựa trắng chỉ được là ngựa bạch khi hội đủ những đặc điểm sau: Mắt màu trắng mây, xung quanh con ngươi có một vành màu đồng lửa, khi mặt trời đứng bóng mắt bị lòa, trời tối mắt bắt ánh đèn đỏ như cục lửa, các lỗ tự nhiên (mũi, mõm, bộ phận sinh dục) có màu hồng đỏ, bốn chân có móng sừng trắng ngà. Ngựa trắng nếu thiếu 1 trong các đặc điểm trên thì gọi là ngựa kim, vì nó là sản phẩm lai F1 của ngựa bạch với ngựa màu, chính vì vậy giá trị cao xương ngựa bạch đứng đầu trong các loại cao xương ngựa.
Qua kết quả kiểm định cao xương ngựa, hàm lượng Protein trên 70%, lipid đạt từ 2,6-7%, canxi 192-1519 mg%, phốt pho 29-420 mg%, nhất là 17 loại amino acid, trong đó có những amino acid không thể thay thế bằng thức ăn thông thường. Mặc dù cao xương ngựa rất tốt nhưng nó vẫn chỉ là loại thực phẩm chức năng không thể thay thế được thuốc chữa bệnh.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm cao xương ngựa, nhưng sản phẩm Cao ngựa Chu Việt luôn đáp ứng đủ các tiêu chí của Bộ Y tế. Cao ngựa Chu Việt là sản phẩm đã được cấp giấy chứng nhận của Cục an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các sản phẩm của Chu Việt đáp ứng đủ các tiêu chuẩn ISO của Mỹ, nước có tiếng là nghiêm ngặt trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Bởi vậy, hãy là người tiêu dùng thông thái khi lựa chọn mua sản phẩm cao xương ngựa.
Để biết thêm chi tiết độc giả có thể truy cập website: www.caonguachuviet.vn
Sản phẩm được sản xuất tại Công ty Cổ phần Tài chính Đầu tư Chu Việt (gọi tắt Chu Việt).
Bạn đọc quan tâm liên hệ Hotline: 0907 9999 19 - 0937 9999 19
Sản phẩm có bán tại các chi nhánh sau:
Tại HCM : 33 Trường Sơn, P. 4, Q. Tân Bình ĐT: 08 - 54491438
Tại Hà Nội : 361 Giải Phóng, P. Phương Liệt, Q. Thanh Xuân ĐT: 04 - 39726186
Tại Đà Nẵng : 39 Phan Thanh, P. Thạc Gián, Q. Thanh Khê ĐT: 0511- 3752239