(Cadn.com.vn) - Thịt đỏ có vẻ như không phải là một nguyên liệu hoàn hảo để chế biến chocolate thế nhưng nhà khoa học thực phẩm Mustafa Farouk hợp tác với nhà sản xuất chocolate Devonport Chocolates tại thành phố Auckland ở New Zealand để thực hiện ý tưởng kỳ quặc này. Phần thịt bò nạc được xay nhuyễn và trộn với chocolate theo tỷ lệ 50/50. Kết quả là món chocolate "bò" tuyệt hảo đến nỗi khách hàng không hề cảm nhận được mùi vị của thịt bò trong sản phẩm.

B.D (Theo Oddity)