Ông Nguyễn Thanh Phúc - Tổng Giám đốc Nhà máy Bia Heineken Việt Nam tại TP Đà Nẵng, chia sẻ: Nhà máy Bia Heineken Việt Nam tại TP Đà Nẵng (KCN Hòa Khánh) hiện có một vườn rau xanh ngay trong khuôn viên nhà máy với quy trình trồng trọt bằng phương pháp hữu cơ ra đời trên ý tưởng muốn tận dụng nguồn nước thải, phế phẩm trong quá trình sản xuất bia và được xử lý đảm bảo nhằm cho ra sản phẩm rau sạch góp phần cải thiện chất lượng bữa ăn cho CBCNV. Bên cạnh đó, Nhà máy còn sử dụng 100% năng lượng tái tạo vào toàn bộ quá trình nấu bia thay vì sử dụng dầu diesel và phấn đấu đến năm 2025 sử dụng 100% năng lượng tái tạo cho toàn bộ các hoạt động sản xuất của Nhà máy. Đây chính là các hoạt động hướng đến sản xuất bền vững của Nhà máy Bia Heineken Việt Nam tại TP Đà Nẵng.

Theo bà Nguyễn Thị Thúy Mai, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Đà Nẵng, sản xuất và tiêu dùng bền vững không chỉ đáp ứng các nhu cầu cơ bản và mang lại cuộc sống tốt hơn mà còn giảm thiểu sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên, các nguồn nguyên liệu độc hại và giảm phát thải các chất ô nhiễm trong vòng đời sản phẩm ra môi trường… Do vậy, thời gian gần đây, không chỉ có doanh nghiệp, nhiều ngành, lĩnh vực kinh tế và người dân trên địa bàn TP đã có quan tâm, áp dụng nhằm hướng dến sản xuất và tiêu dùng bền vững. Trong đó, trên lĩnh vực năng lượng, đến nay, toàn TP có hơn 2.500 khách hàng lắp đặt và sử dụng điện mặt trời mái nhà với tổng công suất 81,7 MWp; trên thị trường TP ngày càng xuất hiện nhiều đồ dùng, dụng cụ trong gia đình được làm bằng tre, gỗ, lá cây, giấy… thay thế cho những sản phẩm được làm bằng nhựa; nhiều người tiêu dùng ngày càng ý thức được việc cấp thiết phải bảo vệ môi trường sống nên đã sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường, không ít người còn sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm "xanh" và "sạch"...

Xuất phát từ ý nghĩa, tầm quan trọng đặc biệt của sản xuất và tiêu dùng bền vững đối với sự phát triển kinh tế - xã hội của TP, UBND TP Đà Nẵng đã ban hành Kế hoạch số 5637/KH-UBND triển khai thực hiện Chương trình hành động về sản xuất và tiêu dùng bền vững giai đoạn từ 2022-2030 trên địa bàn TP. Ông Hồ Kỳ Minh, Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP, cho biết: Theo kế hoạch này, trong giai đoạn từ 2022-2025, TP sẽ nghiên cứu xây dựng, hướng dẫn thực hiện chính sách pháp luật về sản xuất và tiêu dùng bền vững, cụ thể là các quy định, tiêu chuẩn kỹ thuật về sản xuất và tiêu dùng bền vững; các quy định về mua sắm công "xanh"; các tiêu chuẩn về nguyên liệu, sản phẩm thân thiện môi trường, sản phẩm tái chế; các chính sách thúc đẩy sản xuất, phân phối và tiêu dùng cho các sản phẩm bao bì thân thiện môi trường để dần thay thế cho các sản phẩm nhựa khó phân hủy, sử dụng một lần…

TP phấn đấu giảm từ 5 - 8% mức tiêu hao nguyên nhiên vật liệu của các ngành sản xuất gồm: dệt may, thép, nhựa, hóa chất, xi-măng, rượu bia nước giải khát, giấy, chế biến hải sản; tích cực phổ biến, tuyên truyền nâng cao nhận thức lối sống và tiêu dùng bền vững đến toàn thể nhân dân trên địa bàn TP, 80% các khu công nghiệp, cụm công nghiệp làng nghề được phổ biến, nâng cao nhận thức về sản xuất và tiêu dùng bền vững; xây dựng, áp dụng từ 1 - 2 mô hình về sản xuất sạch hơn, mô hình về sản xuất và tiêu dùng bền vững để phổ biến, nhân rộng trên địa bàn TP; 85% các siêu thị, trung tâm thương mại phân phối và sử dụng sản phẩm bao bì thân thiện môi trường thay thế dần cho túi ni-lông và các sản phẩm bao bì nhựa dùng một lần, khó phân hủy; xây dựng, thúc đẩy phát triển chuỗi cung ứng bền vững; khuyến khích phân phối các sản phẩm thân thiện với môi trường, được dán nhãn sinh thái…

Giai đoạn từ 2026-2030, TP hoàn thiện và thực thi có hiệu quả chính sách pháp luật về sản xuất và tiêu dùng bền vững; phấn đấu giảm từ 7 - 10% mức tiêu hao nguyên nhiên vật liệu của các ngành sản xuất gồm: dệt may, thép, nhựa, hóa chất, xi-măng, rượu bia nước giải khát, giấy, chế biến hải sản và một số ngành sản xuất khác; 100% các khu công nghiệp, cụm công nghiệp, làng nghề được phổ biến, nâng cao nhận thức về sản xuất và tiêu dùng bền vững; 85% các siêu thị, trung tâm thương mại phân phối và sử dụng sản phẩm bao bì thân thiện môi trường thay thế dần cho túi ni-lông và các sản phẩm bao bì nhựa dùng một lần, khó phân hủy; nhân rộng mô hình về sản xuất sạch hơn, mô hình về sản xuất và tiêu dùng bền vững trên địa bàn TP.

PHÚ NAM