Đề phòng với cao ngựa giả
(Cadn.com.vn) - Sau khi thực phẩm “dinh dưỡng đặc biệt cao ngựa” của công ty Chu Việt tạo nên “cơn sốt” ngoài thị trường bởi những tác dụng của nó, nhiều người đã bắt đầu “nhái” theo. Từ đó, cao ngựa “3 không”: không có nguồn gốc xuất xứ, không được cơ quan chức năng kiểm dịch và không được Bộ Y tế cấp phép thản nhiên ra đời và tràn ngập trên thị trường…
Theo chân cao ngựa “dỏm”
Lần theo một tờ rơi quảng cáo về các điểm bán cao ngựa ở Hà Nội, ngày 4/10 chúng tôi đã có mặt tại địa chỉ 31 Hàng V. Đây là nhà hàng kinh doanh ăn uống khá sang trọng. Khi chúng tôi hỏi mua cao ngựa, hai nhân viên của nhà hàng này dò xét rồi bảo chúng tôi vào nhà ngồi chờ bà chủ. Khoảng 15 phút sau, một phụ nữ xuất hiện. “Mua cao à! Sao các bạn biết đây có bán cao ngựa?”- chủ nhà hàng hỏi. “Theo lời giới thiệu của một người quen” - tôi trả lời. Sau một hồi dò la, chị này nói: “Nhà mình không sản xuất kinh doanh mà bà già mình bị bệnh, thấy nói cao xương ngựa tốt nên mua hẳn một con ngựa về nấu cao rồi dùng. Chỉ cho người thân dùng thôi!? Nếu mua thì tôi sẽ hỏi ý kiến bà già và bán cho bạn 1 đến 2 lạng”. Nói xong chị này chạy lên lầu rồi mang xuống 3 lạng cao ngựa, được gói trong bao nilon với màu đen sì. Chị này cho biết, mỗi lạng cao ngựa có giá 500.000 nghìn đồng. Chúng tôi hỏi thành phần, cách dùng và những giấy tờ kiểm dịch, giấy phép của Bộ Y tế…,chị này lắc đầu nói “không biết” vì của bà già nấu chỉ để trị bệnh thôi!. Tuy nhiên, chị này cũng không quên: Hình như gồm có xương ngựa và mai rùa, nếu dùng cứ cắt cao ra và nhai như nhai…kẹo. Nói là cao xương ngựa của bà già nấu để dùng nhưng khi chúng tôi đặt mua với số lượng nhiều, người bán vẫn đồng ý!
Từ một người quen giới thiệu, chúng tôi có mặt tại cơ sở Cao Ngựa Bạch ở đường K.M, quận Ba Đình. Ông chủ tên Nguyễn Q.Tr., đon đả trao một tấm danh thiếp “chuyên nấu cao xương ngựa 100% nguyên chất”, một xấp tờ rơi quảng cáo về cao ngựa trị bệnh và địa chỉ nuôi ngựa và nấu cao. Ông chủ Tr. nói rằng đã vào nghề này gần 1 năm nay và sản phẩm của anh chuyên về “cao ngựa bạch”. Để an tâm, chúng tôi hỏi thẳng: Sản phẩm đã có giấy kiểm nghiệm chưa? Đã có các giấy tờ chứng nhận chất lượng sản phẩm, điều kiện sản xuất…của ngành chức năng chưa thì anh Tr. cho rằng, chưa có, đang chuẩn bị làm. “Nhưng cái đó cần làm gì, cơ bản là sản phẩm cao ngựa tốt là được rồi?!”- anh Tr. nói. Anh này ra giá một lạng 700.000 đồng và sẽ giảm nếu mua 5 lạng trở lên. “Nếu mua từ 10kg cao ngựa trở lên sẽ mang ngựa tới nhà làm và nấu cao. Nếu mua nhiều sẽ dẫn đi đến km 14 đường Láng - Hòa Lạc xem nấu cao”- anh Tr. cho biết. Theo anh Tr. thì mỗi con ngựa được nấu 5 ngày đêm liên tục. Tuy nhiên việc nấu cao có thực hay không chỉ trời mới biết bởi một con ngựa chỉ nấu được khoảng hơn 1kg cao nhưng theo anh này mỗi ngày nơi đây tiêu thụ cả 10 kg. Tuy nhiên, thịt ngựa và các sản phẩm làm từ ngựa vẫn không thấy ở đâu.
Tình trạng cao ngựa trôi nổi cũng sôi động ở “phố Đông dược” trên các đường Hải Thượng Lãn Ông, Lương Nhữ Hộc…ở địa bàn quận 5 - TP.HCM. Tuy nhiên, rất mù mờ về nguồn gốc xuất xứ. Tất cả các sản phẩm cao ngựa được quảng cáo ở khu vực này đều không nhãn mác chỉ đóng gói sơ sài trong chiếc hộp nhựa nhỏ với màu sắc đen xám khác nhau. Hỏi về giấy kiểm dịch cũng như nguồn gốc các chủ bán cao ngựa đều lắc đầu vì hàng tự gia đình làm hoặc cho rằng xách tay từ Trung Quốc và Mông Cổ về…!?
Cao ngựa không nhãn mác, nguồn gốc.
Rước họa vào thân
Với sự xuất hiện tràn lan cao ngựa không nguồn gốc, không được cơ quan chức năng cho phép như hiện nay, người tiêu dùng lại phải đối mặt với nỗi lo mới: tiền mất tật mang!. Theo các chuyên gia, người mua cao xương ngựa chỉ với mục đích để tăng thêm sức khỏe nguy cơ nguy hiểm sẽ không lớn, nhưng với nhiều người mắc những bệnh nặng, nếu sử dụng cao xương trôi nổi thì hậu quả sẽ rất khó lường. Các bác sĩ cho biết, nhiều người bị bệnh nặng muốn uống cao xương ngựa để cho khỏi bệnh nên đã sử dụng sản phẩm này. Song nếu là hàng trôi nổi thì bệnh không những không khỏi mà còn nặng hơn. Vì người dùng cứ tin vào tác dụng của cao xương ngựa nên sẽ không đến bệnh viện hoặc uống với thời gian dài nên bệnh sẽ trở nên trầm trọng. Khi phát hiện được thì bệnh đã ở giai đoạn nặng nên sẽ rất khó điều trị.
Nhiều năm tìm hiểu về cao ngựa, ông Lê Hải Châu - GĐ Công ty Chu Việt - nhà sản xuất và phân phối sản phẩm cao ngựa được Bộ Y tế công nhận, cho biết: để phân biệt được cao ngựa “dỏm”, người tiêu dùng nên xem bao bì nhãn mác nơi sản xuất rõ ràng. Cao giả màu sắc không tươi (đen sậm), cao thật có màu sắc vàng. Nhận biết bằng tay, cao giả dẻo và độ ẩm cao. Trong khi đó, thì cao thật khô cứng, được cô đặc đúng chuẩn mực nên số cao ít hơn. Cao càng ẩm thì thành phần tinh chất trong cao càng kém. Vì vậy, người tiêu dùng nên cẩn thận khi tìm hiểu và mua cao ngựa. Nhưng tốt nhất là mua ở những cơ sở đã được Bộ Y tế cấp phép và công nhận chất lượng sản phẩm. “Nếu sản xuất cao ngựa thì các sản phẩm khác từ ngựa như thịt, da, nội tạng để ở đâu, bởi không ít cơ sở làm cao hiện nay không chứng minh được nguồn gốc nên rất có thể đó là xương các loại động vật khác”- ông Châu nói.
Người tiêu dùng cần được bảo vệ!
Trước thực trạng cao ngựa “trăm hoa đua nở” trên thị trường như hiện nay, việc cần một sự quản lý chặt chẽ là điều rất cần thiết. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong lĩnh vực hết sức nhạy cảm để bảo đảm sức khỏe con người càng cần phải chuẩn hóa chất lượng của loại cao này. Nhưng sẽ là không thỏa đáng khi cả một thị trường tự phát đang bị buông lỏng, thả nổi chưa được giải quyết lại hướng việc kiểm tra vào một công ty có đăng ký, có bản quyền đàng hoàng với mong muốn phát triển.
* THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM, VUI LÒNG LIÊN HỆ:
WWW.CAOXUONGNGUA.COM.VN HOẶC 0907 9999 19 – 0937 9999 19.
Quý khách có thể liên hệ chi nhánh Công ty
- Hà Nội : 57 Giải Phóng, phường Đồng Tâm, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
ĐT : 04.3972 6188
- Đà Nẵng : 18 Võ Văn Tần, phường Chính Gián, quận Thanh Khê .
ĐT : 0511.375 2239
-TPHCM : 1A12 Trường Sơn, phường 4, quận Tân Bình – ĐT : 08.5449 1438.
8A Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận – ĐT : 08.3997 5688
- Cần Thơ : 81A Cách Mạng Tháng Tám, phường An Thới, quận Bình Thủy.
ĐT : 0710.625 1811