Ireland điều tra vụ thịt heo nhiễm độc

Thứ hai, 08/12/2008 00:00

(Cadn.com.vn) - Cảnh sát Ireland đang tiến hành điều tra nguyên nhân vụ thịt heo bị nhiễm chất độc dioxin - chất hóa học có thể gây ung thư và các vấn đề khác về sức khỏe làm dấy lên mối quan ngại về an toàn thực phẩm khắp Châu Âu.

Theo Hiệp hội các NHÀ máy chế biến thịt lợn Ireland, nguyên nhân là do heo được nuôi bằng thực phẩm bị nhiễm dầu của hãng chuyên sản xuất thức ăn chăn nuôi Millstream Power Recycling. Tập đoàn này cũng đang điều tra nguyên nhân vì sao “quy trình chế biến sản phẩm an toàn và đảm bảo sức khỏe của họ lại có thể bị vi phạm nghiêm trọng”.

Vụ việc xảy ra vào ngày 7-12, sau khi kết quả kiểm tra thường kỳ ở các sản phẩm từ thịt heo đã phát hiện chất PCBs, vốn bị cấm sử dụng trong việc chăn nuôi từ năm 1970. Những mẫu thử heo đã giết mổ cho thấy một số sản phẩm chứa dioxin nhiều gấp 200 lần so với giới hạn an toàn được công nhận. Mặc dù khách hàng không gặp nguy cơ lớn khi dùng loại thịt này nhưng nếu sử dụng trong thời gian dài, nguy cơ ung thư sẽ rất cao.

Trong khi đó, người đứng đầu Cơ quan Thú y Ireland, ông Paddy Rogan, tuyên bố sản phẩm bị nhiễm độc lần này có thể đã được xuất khẩu sang 25 nước trên thế giới. Song, ông không cho biết cụ thể đó là những nước nào.

Ngay lập tức, chính phủ Ireland đã cho thu hồi tất cả các sản phẩm thịt lợn trong nước ở các siêu thị, nhà hàng và các nhà máy chế biến thực phẩm. Anh đã cảnh báo người tiêu dùng không dùng bất kỳ sản phẩm thịt lợn nào có xuất xứ từ Ireland.

Thanh Văn (Theo BBC, AFP)