(Cadn.com.vn) - ĐÀ NẴNG - Ngày 16-5, Sở Y tế TP phối hợp với UBND Q. Sơn Trà  và cơ quan chức năng họp khẩn liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng xảy ra vào ngày 14-5 tại quán cơm Bà Buội (đường Hồ Nghinh, Q. Sơn Trà), khiến 17 du khách nhập viện. Tại cuộc họp, ông Nguyễn Minh Tiến - Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) TP cho biết: Ngày 15-5, đơn vị đã tiến hành kiểm tra các điều kiện đảm bảo ATTP tại quán cơm này và phát hiện một số sai phạm. Nghiêm trọng nhất là khu vực chế biến thức ăn nằm đối diện cửa nhà vệ sinh, không có vách ngăn, không đảm bảo VSATTP.

Về nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc nói trên, theo ông Tiến, tất cả các du khách đều khai vào chiều tối ngày 14-5 đều cùng ăn cơm tại quán cơm gà Bà Buội vào trước thời điểm bị ngộ độc. Tuy nhiên, để có kết luận chính thức có phải xuất phát từ nguồn thực phẩm tại quán này mà du khách đã ăn vào thời điểm nói trên hay không thì phải căn cứ vào kết quả xét nghiệm vi sinh vật, dự kiến sẽ được công bố trong ngày hôm nay (17-5).

Phun thuốc tiêu độc khử trùng toàn bộ diện tích quán ăn.

Theo ông Tiến, bên cạnh việc xử phạt đối với hành vi không đảm bảo ATVSTP tại khu vực chế biến, nếu kết quả xét nghiệm cho thấy thực phẩm tại quán là nguồn gốc gây nên vụ ngộ độc thì sẽ tiến hành xử phạt theo điều 20 của Nghị định 178. Trước mắt, Chi cục đã yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy toàn bộ thực phẩm đã sử dụng nấu nướng trước, trong và sau ngày xảy ra sự việc. Trong khi đó, ông Nguyễn Tiên Hồng - Phó Giám đốc  Sở Y tế Đà Nẵng cho biết, đã đình chỉ hoạt động kinh doanh của quán cơm nói trên, tiến hành tổng vệ sinh, kiểm tra lại các điều kiện kinh doanh của quán. Khi nào chủ cơ sở khắc phục xong các lỗi, đảm bảo yêu cầu mới cho hoạt động trở lại.

Ngay sau cuộc họp, đoàn công tác của Sở Y tế, Chi cục VSATTP và UBND Q. Sơn Trà đã trực tiếp đến quán cơm gà Bà Buội rà soát các điều kiện kinh doanh; đồng thời kiểm tra việc chấp hành ngừng các hoạt động kinh doanh. Phòng Y tế Q. Sơn Trà cũng đã triển khai phun thuốc tiêu độc khử trùng toàn bộ diện tích quán ăn.

Bảo Nam