Ký ức phiên chợ chiến khu

Thứ ba, 30/04/2019 13:15

Những nụ cười rạng rỡ để kể về một thời gian khó nhưng hào hùng.

Nhân kỷ niệm 44 năm Ngày thống nhất đất nước, Ban Liên lạc những người kháng chiến tỉnh Gia Lai tổ chức Phiên chợ chiến khu xưa tại TP Pleiku. Đây là hoạt động nhằm tạo điều kiện cho các cựu chiến binh gặp gỡ, ôn lại những năm tháng gian khó nhưng hào hùng của dân tộc... Trong không gian đầm ấm, những bộ quân phục nhuốm màu thời gian của các cựu chiến binh quây quần gặp gỡ, giao lưu nơi phiên chợ chiến khu. Vang lên trong không gian ấy là những ca khúc một thời xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước, là những câu chuyện về đồng đội người còn, người mất... Tất cả như được sống lại tháng năm của tuổi thanh xuân, đong đầy tình yêu thương đồng chí, đồng đội.

Nơi căn chòi mái lá đơn sơ, bàn ghế mộc mạc là 65 món ăn được tái hiện quen thuộc, gần gũi của một thời ở chiến khu. Những cựu chiến binh bồi hồi khi cầm trên tay củ khoai, trái bắp nướng, những đọt măng rừng, cá suối, cơm nắm hay các món ăn từ lá tàu bay, rau dớn... Để tái hiện lại những món ăn đơn sơ, gần gũi nhưng gắn bó một thời của các cán bộ, nhân dân vùng kháng chiến, Ban tổ chức phiên chợ chiến khu đã liên hệ với những người làm du lịch ở nhiều địa phương tìm kiếm các nguyên liệu gửi về. Từ đó, những đầu bếp là cựu chiến binh chế biến thành những món ăn của một thời kháng chiến gian khổ nhưng thấm đẫm tình đồng chí, đồng đội. Không những thế, nhiều vật dụng thời chiến đã được tìm kiếm, trưng bày nhằm tạo nên một không gian gần gũi, mộc mạc mà thân quen của những chiến khu xưa.

Măng rừng, cá suối được những cựu chiến binh nấu nướng, trình bày tại phiên chợ.

Tại phiên chợ chiến khu xưa diễn ra lễ tổng kết và trao giải cuộc thi viết về “Một thời kháng chiến ở Gia Lai” do Ban liên lạc những người kháng chiến tỉnh Gia Lai phối hợp với Báo Gia Lai tổ chức. Những tác phẩm đã đưa người đọc đến những vùng đất và con người Gia Lai trong những năm kháng chiến. Đó là những câu chuyện, mảnh đời đẹp về một thời gian khó nhưng hào hùng. Đặc biệt, là hình ảnh của những người con ưu tú từ bốn phương về mảnh đất Gia Lai cùng đồng bào các dân tộc trên mảnh đất cao nguyên này đứng lên góp phần cùng với cả nước hoàn thành nhiệm vụ giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. 

Ông Đoàn Minh Phụng, nguyên Tổng Biên tập Báo Gia Lai, Trưởng ban Liên lạc những người kháng chiến tỉnh chia sẻ: “Chúng tôi tổ chức Cuộc thi viết về “Một thời kháng chiến ở Gia Lai” và phiên chợ chiến khu xưa nhằm tạo cơ hội gặp gỡ, ôn lại kỷ niệm cho các cựu chiến binh trên địa bàn. Phiên chợ Chiến khu xưa nhắc nhớ về một thời gian khó, ăn uống tuy kham khổ nhưng ai cũng hừng hực nhiệt huyết và cũng để lớp trẻ ngày nay không quên công lao các thế hệ trước đã hy sinh vì độc lập dân tộc”.

MINH TÂN