Một cơ sở sản xuất bánh Trung thu bị tạm đình chỉ hoạt động

Thứ bảy, 15/09/2018 12:05

Cơ sở sản xuất bánh Trung thu Bảo Hưng bị đình chỉ hoạt động.

QUẢNG NAM - Ngày 14-9, Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (Sở NN&PTNT) cho biết, vừa tạm đình chỉ hoạt động cơ sở sản xuất bánh Trung thu Bảo Hưng (địa chỉ 694/14-Phan Châu Trinh, P. An Sơn, TP Tam Kỳ) do ông Nguyễn Anh Hoàng làm chủ.

 Trước đó, qua kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất bánh Trung thu này phát hiện có nhiều lỗi vi phạm như: Trang bị bảo hộ cho công nhân làm bánh chưa đầy đủ; dụng cụ trực tiếp sản xuất bánh không được vệ sinh sạch sẽ; chưa có biện pháp ngăn chặn côn trùng; khu sản xuất không đảm bảo vệ sinh; có động vật nuôi ở trong khu sản xuất; chưa thực hiện kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm định kỳ; chưa có sổ sách ghi chép để truy xuất nguồn gốc sản phẩm …

P.N