Giá heo hơi giảm mạnh trên cả nước

Thị trường heo hơi miền Bắc ngày 3/2 điều chỉnh giảm giá 1.000 - 2.000 đồng/kg so với hôm trước. Hiện giá heo tại miền Bắc dao động trong khoảng 76.000 - 77.000 đồng/kg. Cụ thể, giá heo hơi tại Tuyên Quang và Hà Nội cùng giảm mạnh 2.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 76.000 đồng/kg. Mức giảm 1.000 đồng/kg được ghi nhận tại Cao Bằng, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên và Hưng Yên, đưa giá heo tại các địa phương này về 77.000 đồng/kg. Tại Thái Nguyên và Phú Thọ, heo hơi cũng giảm 1.000 đồng/kg, hiện thu mua ở mức 76.000 đồng/kg. Trong khi đó, Lạng Sơn, Lào Cai, Sơn La và Lai Châu không ghi nhận biến động mới, lần lượt giữ giá ở mức 77.000 đồng/kg (Lạng Sơn, Lào Cai, Sơn La) và 76.000 đồng/kg (Lai Châu).

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm tại một số địa phương, trong khi nhiều tỉnh duy trì ổn định. Hiện giá heo dao động trong khoảng 75.000 - 77.000 đồng/kg. Cụ thể, Thanh Hóa và Hà Tĩnh cùng giảm 1.000 đồng/kg, hiện thu mua lần lượt ở mức 76.000 đồng/kg và 75.000 đồng/kg. Gia Lai cũng điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 75.000 đồng/kg. Đáng chú ý, Đắk Lắk ghi nhận mức giảm mạnh nhất khu vực, giảm tới 2.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 75.000 đồng/kg. Trong khi đó, các địa phương Nghệ An, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Khánh Hòa và Lâm Đồng tiếp tục đi ngang, với mức giá phổ biến 77.000 đồng/kg tại các tỉnh ven biển và 76.000 đồng/kg tại Nghệ An.

Thị trường heo hơi miền Nam giảm mạnh nhất cả nước, với nhiều địa phương giảm từ 1.000 - 4.000 đồng/kg. Hiện giá heo tại miền Nam dao động trong khoảng 72.000 - 77.000 đồng/kg. Cụ thể, giá heo tại Vĩnh Long giảm sâu tới 4.000 đồng/kg, hiện thu mua ở mức 73.000 đồng/kg. Mức giảm 3.000 đồng/kg được ghi nhận tại Cà Mau và Cần Thơ, lần lượt xuống còn 72.000 đồng/kg và 74.000 đồng/kg. Tại An Giang, giá heo hơi giảm 2.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 74.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai, Tây Ninh và Đồng Tháp cùng giảm 1.000 đồng/kg, đưa giá về 77.000 đồng/kg tại Đồng Nai và 76.000 đồng/kg tại Tây Ninh, Đồng Tháp. Riêng TP. Hồ Chí Minh là địa phương hiếm hoi giữ giá ổn định, tiếp tục thu mua ở mức 77.000 đồng/kg.

Giá rau xanh giảm mạnh, nguồn cung dồi dào

Trái ngược với lo ngại về tình trạng khan hiếm thực phẩm sau các đợt thiên tai cuối năm 2025, thị trường rau xanh tại Việt Nam ghi nhận xu hướng giảm giá tích cực trong tuần cuối tháng 1/2026. Nguồn cung hồi phục mạnh mẽ từ các vựa nông sản lớn đang đảm bảo mức giá bình ổn cho người tiêu dùng trước thềm Tết Bính Ngọ.

Diễn biến giá rau xanh giảm sâu tại nhiều khu vực: Ghi nhận thực tế tại các chợ đầu mối và hệ thống siêu thị từ ngày 26/1 đến nay, giá nhiều loại rau củ quả đã "hạ nhiệt" đáng kể so với tháng trước. Tại khu vực Miền Tây, cụ thể là Vĩnh Long và Đồng Tháp, giá rau tại vườn đang ở mức thấp. Trong ngày 29/1, cải ngọt và cải bẹ xanh loại 1 được thu mua quanh mức 15.000 đồng/kg; bí đao khoảng 12.000 đồng/kg. Các loại rau gia vị như rau húng tại Đồng Tháp dao động quanh mức 20.000 đồng/kg.

Tại khu vực Miền Trung như Đà Nẵng, các vùng rau ven đô đã hồi sinh nhanh chóng sau mưa lũ. Giá xà lách tại Đà Nẵng ghi nhận mức giảm mạnh từ 30.000 đồng/kg xuống còn 10.000 - 15.000 đồng/kg. Xu hướng chung cho thấy các loại rau ăn lá như cải, mồng tơi, rau muống có mức giảm mạnh nhất do vòng đời ngắn và nguồn cung bổ sung nhanh chóng.

Nguồn cung dồi dào từ các vựa rau chủ lực: Nỗi lo thiếu rau xanh dịp Tết đã được giải tỏa nhờ sự chủ động của các địa phương chuyên canh. Tại Lâm Đồng, vựa rau lớn nhất cả nước đã xuống giống khoảng 22.800 ha phục vụ thị trường Tết với sản lượng ước đạt gần 790.000 tấn. Hiện các nhà vườn đang tăng tốc thu hoạch để cung ứng cho TP.HCM và các tỉnh lân cận. Tại Hải Phòng, địa phương này cũng đang tập trung chuẩn bị nguồn cung lớn với hơn 22.500 ha rau các loại, chủ yếu là bắp cải, su hào và súp lơ. Nhờ thời tiết thuận lợi, năng suất cây trồng đạt cao, sâu bệnh ít và giá bán ổn định, hứa hẹn đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong những ngày tới.

Dự báo thị trường tuần cao điểm Tết Bính Ngọ: Dựa trên cán cân cung - cầu hiện tại, các chuyên gia thị trường nhận định khả năng xảy ra tình trạng "sốt giá" hay "khan hàng" là rất thấp. Giá rau xanh dịp Tết Bính Ngọ dự kiến sẽ ổn định, thậm chí một số chủng loại có thể thấp hơn so với cùng kỳ năm ngoái.

Nguồn cung rau xanh dồi dào, khó xảy ra sốt giá dịp Tết Bính Ngọ. Nhu cầu tiêu thụ dự kiến sẽ tăng mạnh sau ngày 23 tháng Chạp, đặc biệt là nhóm rau nhúng lẩu và rau sống. Mặc dù chi phí vận chuyển và nhân công có thể khiến giá nhích nhẹ cục bộ tại các chợ dân sinh vào ngày 29 và 30 Tết, nhưng thị trường sẽ sớm ổn định ngay sau Tết. Đây là tín hiệu tích cực cho cả người sản xuất và người tiêu dùng trong dịp đầu xuân năm mới.

T.T