Số người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM tăng lên 22

Thứ hai, 02/03/2026 16:06

Tính đến ngày 2/3 đã có 22 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở một tiệm bánh tại phường Hạnh Thông (TP.HCM).

Thông tin trên được Sở Y tế TP.HCM cập nhật đến 13h hôm nay 2/3.

Cụ thể, Sở này ghi nhận 22 trường hợp đến khám và điều trị tại các bệnh viện trên địa bàn như sau: Bệnh viện Quân Y 175 tiếp nhận 12 ca, Bệnh viện Nhân dân Gia Định tiếp nhận 8 ca, Bệnh viện đa khoa Trung Mỹ Tây tiếp nhận 1 ca và có 1 ca nhập viện tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức.

Đa số các trường hợp người bệnh ghi nhận các triệu chứng đường tiêu hóa như nôn ói, đau bụng, sốt… sau khi sử dụng thực phẩm tại quán bánh mì A.C. nằm trên đường Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông, TPHCM.

Như vậy so với thống kê hôm qua (1/3) của Sở Y tế TP.HCM, số người liên quan vụ nghi ngộ độc nói trên tăng thêm 5 ca nâng tổng số ca 22 người.

Trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì điều trị tại bệnh viện. (Ảnh: SYT TP.HCM)
Trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì điều trị tại bệnh viện. (Ảnh: SYT TP.HCM)

Sau khi nhận được báo cáo từ cơ sở y tế, Sở Y tế đã chỉ đạo các bệnh viện rà soát công tác tiếp nhận điều trị người bệnh sau sử dụng thực phẩm tại địa chỉ trên, đồng thời bảo đảm thu dung, phân loại và xử trí theo đúng phác đồ điều trị ngộ độc thực phẩm đã được Sở Y tế ban hành.

Sở cũng yêu cầu các bệnh viện thực hiện chế độ báo cáo nhanh cho Sở An toàn thực phẩm và Sở Y tế (Phòng Nghiệp vụ Y), bao gồm tình hình thu dung, số ca nặng, kết quả vi sinh và biến chứng (nếu có), để kịp thời điều phối và thống nhất phác đồ điều trị.

Trước đó, tháng 11/2025, TP.HCM cũng ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến cơ sở kinh doanh bánh mì cóc Cô Bích (có 2 chi nhánh ở phường Hạnh Thông và phường Bình Lợi Trung), khiến hơn 300 người vào viện điều trị.

Sau quá trình điều tra, lấy mẫu kiểm nghiệm nguyên liệu thực phẩm, cơ quan chức năng xác định, tác nhân gây ra vụ ngộ độc này là bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella.

Ngay sau đó, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh ăn uống thực hiện nghiêm các điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm soát nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu, vệ sinh trong sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Theo VTC News

Nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất?

Nhịn ăn gián đoạn (Intermittent Fasting) là một phương pháp ăn kiêng mà các giai đoạn ăn uống và nhịn ăn được xen kẽ luân phiên theo một lịch trình cụ thể. Không giống các chế độ ăn kiêng khác tập trung vào việc “ăn gì“, nhịn ăn gián đoạn chú trọng vào việc “ăn khi nào“.

Bộ Y tế vào cuộc vụ một người dân ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua

Sau bữa ăn có món cá ủ chua, một người dân ở Đà Nẵng bị giãn đồng tử, buồn nôn, phải nhập viện cấp cứu do nghi ngờ bị ngộ độc Clostridium Botulinum.

Công an TP Đà Nẵng quyết liệt đấu tranh với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng

Thực hiện nghiêm túc chỉ đạo của Thiếu tướng Nguyễn Hữu Hợp - Ủy viên Ban thường vụ Thành ủy, Bí thư Đảng ủy, Giám đốc Công an TP Đà Nẵng về cao điểm tấn công, trấn áp các loại tội phạm, bảo đảm an ninh trật tự Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026; thời gian qua Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và môi trường

Tổ chức 19 điểm bán bình ổn thị gia súc, gia cầm phục vụ Tết Bính Ngọ - 2026

Thực hiện Thông báo số 81/TB-VP ngày 28-1 của Văn phòng UBND TP Đà Nẵng về kết luận cuộc họp giao ban ngày 26-1 của Chủ tịch và các Phó Chủ tịch UBND TP, Sở Công Thương TP tổ chức các hoạt động bình ổn thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ - 2026 trên địa bàn TP.

Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Theo Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, trong thời gian tới có nhiều lễ hội, sự kiện diễn ra trong phạm vi cả nước, đặc biệt là Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân 2026. Đây là thời điểm gia tăng hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường lớn nhất trong năm.