Sữa công thức đầu tiên trên thế giới từ sữa lạc đà
Một Cty sữa ở Các tiểu vương quốc Arab thống nhất (UAE) ngày 20-2 ra mắt sản phẩm mà họ gọi là sữa công thức đầu tiên trên thế giới dành cho trẻ sơ sinh được làm từ sữa lạc đà. Đây là sản phẩm mà Cty này quảng bá là số 1 dành cho trẻ sơ sinh dị ứng với sữa bò.
Cty sữa Camelicious đã công bố sản phẩm này tại Gulfood 2018, một sự kiện thương mại quốc tế về thực phẩm và đồ uống diễn ra từ ngày 18 đến 22-2 tại Dubai. Loại sữa mới này phù hợp với trẻ em từ 1-3 tuổi, chủ yếu nhắm vào trẻ sơ sinh bị dị ứng với sữa bò. Sữa lạc đà là mặt hàng quen thuộc với người dân các nước Vùng Vịnh, những người đưa sản phẩm sữa giàu vitamin này vào trong những ngày lễ ăn kiêng theo truyền thống. Cả hai thực phẩm như sữa lạc đà và thịt lạc đà nổi tiếng là món ăn ngon tại các nước Vùng Vịnh trong những năm gần đây, bên cạnh các chế phẩm khác như chocolate từ sữa lạc đà, carpaccio lạc đà, bánh burger... Và giờ đây, sản phẩm sữa công thức cho trẻ em làm từ sữa lạc đà đã bắt đầu xuất hiện ở các nhà hàng và các gia đình có trẻ nhỏ.
T.VĂN