Tiêu hủy 200 gram chả không rõ xuất xứ nguyên liệu

Thứ năm, 03/05/2018 11:42

QUẢNG NAM- Ngày 2-5, Đoàn kiểm tra liên ngành thực phẩm số 4 tỉnh Quảng Nam đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, thực phẩm, thực phẩm tươi sống trên địa bàn TX Điện Bàn. Tại cơ sở sản xuất nem chả của bà Lê Thị Nhân (ở P. Vĩnh Điện), số nem chả của bà Nhân không có giấy tờ chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu, phụ gia thực phẩm dùng trong sản xuất chả; khu vực sản xuất không đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm; không có các giấy tờ, thủ tục cho phép hoạt động sản xuất chả. Đoàn đã tiêu hủy 200gram chả được phát hiện tại cơ sở và chuyển hồ sơ cho đội quản lý thị trường số 6 xem xét, xử lý theo quy định.

TH. HÀ