Đại sứ quán Australia tại Việt Nam ngày 28-5 cho biết, Adam Liaw-  Vua đầu bếp 2010, nhà văn, người dẫn chương trình truyền hình của Australia -  tới Hà Nội trong khuôn khổ Chương trình "ASEAN now" và "Taste of Australia 2019".

Vào ngày 1-6, Adam sẽ trình diễn nấu ăn và nói chuyện tại khách sạn Hanoi de l'Opera. Adam sẽ trao đổi về triết lý nấu ăn của mình, bức tranh đa dạng của ẩm thực Úc và việc sử dụng các nông sản Úc một cách hiệu quả nhất; nấu các món ăn có sử dụng cá hồi, thịt bò bít tết và một số các nguyên liệu đặc trưng của Úc. Khán giả của chương trình là sinh viên và cựu sinh của các trường dạy nấu ăn và công chúng thông thường.

 Ngày 3-6, Adam sẽ thăm trung tâm đào tạo của KOTO, một doanh nghiệp xã hội chuyên đào tạo nghiệp vụ nhà hàng khách sạn một cách toàn diện cho thanh niên Việt Nam có hoàn cảnh khó khăn. Anh sẽ có buổi hướng dẫn nấu ăn cho 19 học viên, nấu một bữa ăn 3 món gồm cá hồi với sốt sữa chua và hạt macadamia, mỳ spaghetti thịt bò xốt kem hạt tiêu và bánh quy Anzac. Vào cuối buổi, đầu bếp Adam sẽ trả lời các câu hỏi và chia sẻ kinh nghiệm với các bạn học viên.

B.T