(Cadn.com.vn) - Thượng tá Đỗ Hùng Liêm - Phó trưởng Phòng CS PCTP về Môi trường CA tỉnh này cho biết, đơn vị vừa bắt quả tang một cơ sở sản xuất bánh tráng bò bía (còn gọi là bánh đa nem) giả thương hiệu của cơ sở sản xuất bánh tráng bò bía đậu xanh Bảo Linh (có trụ sở tại 107- Rạch Cùng P.7, Q.8, TP HCM). Trước đó, ngày 29-12, Phòng tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh tráng bò bía của ông Lê Văn Việt (trú thôn Bản Tân, xã Ia Phìn, H. Chư Prông, Gia Lai).

Tại cơ sở này, lực lượng chức năng thu được một số máy móc dùng cho việc sản xuất bánh, 84 bì bánh chưa gắn kín miệng, hơn 50 kg nguyên liệu và 90 gói bánh thành phẩm mang nhãn hiệu bánh bò bía đậu xanh Bảo Linh và gần 12kg bao bì mang nhãn hiệu Bảo Linh...Chủ cơ sở khai đã hoạt động từ tháng 9-2010 cho đến nay và quy trình sản xuất ra bánh bò bía theo công thức: bột mì hòa với nước giếng và muối, đóng gói với nhãn hiệu Bảo Linh rồi đưa ra thị trường tiêu thụ. Mỗi ngày cơ sở sản xuất này đưa ra thị trường từ 100-250 gói bánh giả mạo.

Bánh bò bía giả mạo bị thu giữ.

Minh Tân