Ông Nguyễn Đức Quỳnh- Chủ tịch Hội Khách sạn Đà Nẵng cho biết, nhằm nâng cao trải nghiệm ẩm thực cho du khách khi đến với Đà Nẵng, ngày 6-10 Hội Khách sạn TP Đà Nẵng phối hợp Liên đoàn Lao động, Hiệp hội văn hóa Ẩm thực Đà Nẵng tổ chức "Cuộc thi đầu bếp tài năng Đà Nẵng 2022".
Với chủ đề "Món ăn Đà Nẵng hội nhập quốc tế", cuộc thi sẽ quy tụ hơn 30 đầu bếp chuyên nghiệp tại các khách sạn lớn của Đà Nẵng như Khu Nghỉ dưỡng Sheraton Grand Resort, Vinpearl Luxury Đà Nẵng, Khách sạn Novotel, Khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Pennisula Resort, Khu nghỉ dưỡng Mikazuki Đà Nẵng & Spa, Khu du lịch Sun World Bà Nà Hills...
Theo ông Quỳnh, trong xu hướng các khách sạn, khu nghỉ mát ngày càng được du khách quan tâm như là điểm đến để khám phá ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực địa phương, cuộc thi "Món ăn Đà Nẵng hội nhập Quốc tế" sẽ đóng góp lớn vào sự phát triển chung của ngành du lịch Đà Nẵng, tạo tiền lệ để tổ chức các cuộc thi hằng năm, mang thương hiệu Đà Nẵng.
Bảo Nam
