(Cadn.com.vn) - QUẢNG NGÃI- Khoảng 9 giờ ngày 8-5, qua kiểm tra, Đội CSĐTTPVQLKT&CV CATP Quảng Ngãi phát hiện Cty TNHH thương mại tổng hợp Thuận Thành An, địa chỉ tại 49 - Bùi Thị Xuân – TP Quảng Ngãi làm giả bò khô số lượng lớn.

Sản phẩm bò khô làm bằng thịt heo và phẩm màu tại Cty Thuận Thành An.

Cty Thuận Thành An do bà Trương Thị Hòa (1971) làm giám đốc, đã dùng thịt heo để chế biến thành thịt bò khô. Tại hiện trường, lực lượng CA tạm giữ 14 thùng các-tông chứa thịt khô đã đóng gói, một thùng chứa thịt khô đã thành phẩm, 11kg thịt heo và 3kg thịt bò chuẩn bị pha trộn để chế biến bò khô.

Sau khi bắt quả tang, bà Trương Thị Hòa đã thành khẩn khai báo hành vi vi phạm của mình. Để giả thịt bò khô từ thịt heo, bà Hòa đã dùng nhiều hóa chất, phẩm màu rất có thể gây nguy hại đến sức khỏe cho người tiêu dùng. Qua điều tra ban đầu, trung bình mỗi ngày Cty Thuận Thành An bán ra thị trường hơn 600kg thịt bò khô dỏm.

Tin, ảnh: V.N