Phụ huynh bức xúc vì suất ăn bán trú “bất ổn”, nhà trường phản hồi

Thứ năm, 10/04/2025 09:45

Những ngày qua, mạng xã hội lan truyền thông tin phản ánh về bữa ăn bán trú của học sinh Trường Tiểu học Núi Thành (quận Hải Châu, TP Đà Nẵng) kém chất lượng, gây xôn xao dư luận. Ngay sau đó, lãnh đạo nhà trường và cơ quan chức năng đã có phản hồi...

Đại diện Trường tiểu học Núi Thành cung cấp thực đơn bán trú ngày 25-3 và cho rằng bức ảnh đăng trên mạng xã hội phản ánh không đầy đủ, gây hiểu lầm.
Phụ huynh phản ánh bữa ăn bán trú kém chất lượng tại Trường tiểu học Núi Thành.

Theo ghi nhận, thông tin được chia sẻ dưới hình thức ẩn danh trên mạng xã hội, phản ánh suất ăn trưa của học sinh Trường Tiểu học Núi Thành không đảm bảo chất lượng, với nội dung: “Con mình đi học về chụp suất ăn như thế này, mình thấy không ổn chút nào? Ăn xế thì liên tục bánh gạo An An, đông sương, đậu hũ, lâu lâu mới được ăn sữa chua Ánh Hồng không phải các nhãn như Vinamilk hay TH True Milk. Mình nghĩ tệ thì cũng đủ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, chứ như thế này sao đủ năng lượng cho buổi chiều của các con...”.

Đính kèm là hình ảnh khay cơm với vài lát chả, một ít lagim xào và cơm trắng, khiến nhiều phụ huynh khác tỏ ra bức xúc, lo ngại, cho rằng bữa ăn như vậy không đủ chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của các em học sinh. Các phụ huynh yêu cầu nhà trường cần nghiêm túc kiểm tra, chấn chỉnh lại chất lượng suất ăn bán trú.

Trao đổi với phóng viên, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Núi Thành Phan Thị Tuyết Lan cho biết, nhà trường rất buồn khi đọc được thông tin tiêu cực trên mạng xã hội. Theo Hiệu trưởng nhà trường, bức ảnh phản ánh không đầy đủ và gây hiểu lầm, bởi được chụp trong lúc các cô quản sinh chưa chia xong khẩu phần ăn của bữa cơm trưa 25-3.“Thực tế khay cơm ngày hôm đó khi quản sinh chia xong sẽ có các món: cơm, chả heo đòn sốt nước tương, canh chua chả cá, lagim xào thịt nạc, tráng miệng là bánh gạo. Bữa ăn xế ngày 25-3 là cháo thịt bò đậu xanh. Suất cơm luôn đảm bảo dinh dưỡng cho các em. Nếu em muốn ăn thêm vẫn có cho các em”- Hiệu trưởng Phan Thị Tuyết Lan nói.

Đại diện Trường tiểu học Núi Thành cung cấp thực đơn bán trú ngày 25-3 và cho rằng bức ảnh đăng trên mạng xã hội phản ánh không đầy đủ, gây hiểu lầm.

Bà Tuyết Lan cho biết thêm, nhà trường hiện có khoảng 1.200 học sinh ăn bán trú mỗi ngày, với mức phí 31.000 đồng/em. Trong đó, 28.000 đồng dùng để chi trả cho bữa trưa và bữa xế, còn lại là các chi phí phụ khác. Nhà bếp đặt ngay trong khuôn viên trường và được giám sát, kiểm tra nguyên liệu chặt chẽ hàng ngày. Thực đơn được niêm yết công khai trên bảng thông báo cũng như website nhà trường để phụ huynh theo dõi.

Phía nhà trường cũng khẳng định, nhà trường luôn chào đón phụ huynh đến tham quan, theo dõi bữa ăn của con em mình bất cứ lúc nào, không cần báo trước. Điều này nhằm đảm bảo tính minh bạch và sự yên tâm cho gia đình học sinh. Đồng thời nêu rõ, đối với món chả giò sắp tới sẽ được thay bằng món thịt, cá kho.

Liên quan đến vấn đề này, ông Nguyễn Đức Tú Anh -Trưởng Phòng GD-ĐT quận Hải Châu cho biết, Phòng đã nắm bắt sự việc và yêu cầu nhà trường báo cáo cụ thể. Đồng thời, cơ quan chức năng cũng tiến hành kiểm tra, xác minh thông tin từ nhiều phía để có đánh giá khách quan.“Chúng tôi đã tìm hiểu và tổ chức kiểm tra chất lượng bữa ăn tại Trường Tiểu học Núi Thành, đồng thời lắng nghe thêm ý kiến từ các phụ huynh để có góc nhìn đa chiều. Từ trước đến nay, trường Núi Thành là một trong những đơn vị có uy tín tốt về hoạt động dạy học và bán trú”- ông Tú Anh thông tin.

Hiện Phòng GD - ĐT quận Hải Châu vẫn đang tiếp tục làm rõ sự việc, sẽ báo cáo lên Sở GD - ĐT TPĐà Nẵng và thông tin chính thức đến phụ huynh cũng như báo chí trong thời gian sớm nhất.

Thiển nghĩ, mối quan tâm của phụ huynh về chất lượng bữa ăn bán trú là chính đáng. Vì vậy, rất mong sự việc sớm được cơ quan chức năng làm rõ, thông tin để phụ huynh thực sự an tâm khi gửi con học bán trú tại đây…

Thanh Hoa

Vụ thu tiền trái quy định: Khởi tố nguyên hiệu trưởng mầm non

Trên cương vị là hiệu trưởng Trường mầm non xã Bạch Đích, bà Ngọc bị cáo buộc lập khống chứng từ để rút tiền kinh phí chi cho nhân viên phục vụ nấu ăn theo quy định của Chính phủ.

Thông tin về bữa ăn của học sinh tại Lào Cai bị cắt xén là có cơ sở

Ngày 22-12, UBND huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã có báo cáo kết quả kiểm tra, xác minh sơ bộ về các nội dung được báo, đài phản ánh trong những ngày qua liên quan đến bữa ăn của học sinh tại trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Hoàng Thu Phố 1, xã Hoàng Thu Phố có biểu hiện cắt xén, không đảm bảo chất lượng.

Hướng đến chuyên nghiệp trong tổ chức bếp ăn bán trú tại các trường học

Thay đổi công tác tổ chức nấu ăn bán trú, từ việc trường tự tổ chức sang ký hợp đồng với doanh nghiệp để họ tổ chức nấu ăn tại bếp ăn của trường đang được nhiều tỉnh, thành áp dụng. Tại Đà Nẵng, mô hình này đang được các trường học hướng đến nhằm giảm tải áp lực cho Ban giám hiệu (BGH) để tập trung làm công tác chuyên môn.